コンビニ ローソンで購入した新製品「プディングパイ ラムレーズン入り~ファーブルトン~」。
フランスの伝統菓子「ファーブルトン」をイメージした、ラムレーズン入りのプディングパイとのこと。
ファーブルトンとは聞き慣れませんが、フランスブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子らしく、むっちりとした食感が特徴のようです。
さっそく食べてみると、パイとはいうもののサクっとした食感は全くなく、確かにむちっとした弾力のある独特の食感がありますね!
味はプリンのカスタード風味とラムレーズンの風味が心地良く、好相性でとっても美味しいローソンの「プディングパイ」。
普通のパイをイメージすると全くの別物と言えますが、弾力のある食感は面白いので、ファーブルトンをまだ未体験の方は試してみる価値アリかも(^_^)
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