
コンビニ ローソンで購入した新製品のパン「直焼き板チョコフランス」。
遠赤外線と熱風でこんがりと焼き上げたフランスパンに、板チョコと発酵バター入りマーガリンをサンドしてあるとのこと。
結構厚みのある板チョコは見た目にも美味しそうで、何より食感に期待してしまいますね♪
さっそく食べてみるとパンは思いのほか柔らかいのですが、フランスパンだけあって弾力はなかなかのもので、最後は結構しっかり噛まないと噛み切れませんね。
そのパンを最後かみ切る最後の瞬間に現れるのが主役の板チョコで、パンをかみ切る時に「もっちり」から「パリッ」に食感が変わる瞬間がなんとも絶妙で魅力的なローソンの「直焼き板チョコフランス」。
想像以上に不思議で心地良い食感は、このフランスパンならではで、おそらく偶然の産物とは思われますが、かな~りクセになる魅惑の食感なので、まだ未体験の人は是非とも一度味わってみて欲しいです(^_^)b
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