コンビニ ローソンで購入した実りベーカリー「健(すこやか)」シリーズの新製品「ブランのメープルシフォンケーキ」。
ふすま生地を使用したブランのシフォンケーキとのことで、ブラン独特の色をしていますね!
さっそく食べてみると、柔らかな食感がシフォンケーキそのものの口当たりで、それとともにメープルの甘い香りが口一杯にひろがって良い感じ(^_^)
ブラン独特の風味はメープルの風味で全く気にならず、色以外はシフォンケーキそのものと言っていい「ブランのメープルシフォンケーキ」。
ブランの風味を消すのなら、あえてブランを使用する意味があるのかとも思いますが、低カロリーでヘルシーという意味では需要があるのかも(^_^)
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