抹茶ケーキブリオッシュ(ファミリーマート)

コンビニ ファミリーマートで購入したこだわりパン工房シリーズの新製品「抹茶ケーキブリオッシュ」。

ブリオッシュ風の生地に、ホワイトチョコとほろ苦い抹茶味のケーキ生地をのせて焼き上げたパンとのこと。

紗がかかった袋で中身がボンヤリとしか見えないようにしてある演出が心憎いですね(笑)

袋を開けてみるとブリオッシュの黄色味がかった生地が、ケーキっぽい雰囲気を醸し出しており、袋の中の見た目も美味しそう♪


さっそく食べてみると、ブリオッシュは柔らかでキメが細かく、パンとは違うやわらかな口当たりが実に良い感じ♪

抹茶ケーキもこれまた口当たりの良いしっとり食感とともに広がるほろ苦なまっちゃ風味が心地良く、スイーツ的味わいが楽しめるファミマの「抹茶ケーキブリオッシュ」。

ホワイトチョコも抹茶と好相性でトッピングされたアーモンドも香ばしく、期待をかなり上回る凝った作りのオススメブリオッシュなのでした(^_^)


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