コンビニ セブンイレブンで購入した7&iプレミアムの新製品「イングリッシュマフィン」。
北海道産小麦の小麦粉を使用しており、チーズの風味が特徴のイングリッシュマフィンとのことで、1個入りと2個入りの2種類の形態で販売していますね!
袋から出してよく見てみると、マフィンは上下半分にカットしてあり、間には何もはさまれていないので、ご自由に何かはさんで下さいということのよう。
あろうことか冷蔵庫内に何も入ってないので、今回はそのまま食べてみると、チーズの風味はかなりマイルドで、正直ほとんど感じません(^_^;)
とはいえ食感は柔らかで、表面の粉っぽさがいかにもマフィンっぽくて、そのまま食べても意外にイケる「イングリッシュマフィン」。
トーストして間に目玉焼きとチーズとハムをはさむと、どっかのエッグマフィンっぽくなって美味しそうですが、手軽さという点では調理好きな人向きのパンなのかもしれません(^_^;)
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