コンビニ ファミリーマートで購入したこだわりパン工房シリーズの新製品「レーズン&カスタードブレッド」。
レーズンとカスタードが生地に織り込まれたパンと思われますが、レーズンはパン表面では、ほとんど目視できませんね!
さっそく食べてみると、パンはしっとり柔らかなのに密度感があって、実に食べ応えがある美味しいパンですね!
ただ、レーズンは粒も小さく量もまばらで、カスタードもレーズンの周りに少量入っているだけと、少々物足りなさを憶えるファミマの「レーズン&カスタードブレッド」。
同様の製品がセブンイレブンでも出ており、パン自体はこちらの生地の方が好きですが、レーズン&カスタードの入り具合や演出といったトータルバランスでは、セブンに軍配が上がる気がします(^_^)
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