白黒ショコラ(ファミリーマート)

コンビニ ファミリーマートで購入したこだわりパン工房シリーズの新製品「白黒ショコラ」。

白色と黒色のマーブル模様のコントラストも鮮やかな、ショコラ蒸しケーキとのこと。


さっそく食べてみると、蒸しケーキはしっとりきめ細やかな食感で、とっても口当たりが良いですね!

断面を見るとベースが黒色のショコラで、表面に白色の生地がのっているのですが、黒のビターな風味と白色のマイルドな風味のバランス良く、とっても美味しいファミマの「白黒ショコラ」。

ショコラの風味が心地良く、後味もさっぱりで、とっても上品な味わいに大満足の一品なのでした(^_^)


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