だし巻きたまごサンド(美濃味匠)

今回は、コンビニ探検隊番外編ということで、JR名古屋駅コンコースで見かけた美濃味匠さんの「だし巻きたまごサンド」を購入してみました。

美濃味匠さんは、総菜やお弁当メインのお店のイメージだったのですが、たまごサンドも販売していたとは知りませんでした。

烏骨鶏スープを使用した、三種のだしが決め手のふっくらだし巻きたまごのサンドイッチとのことで、2つ入って¥600円と結構なお値段ですが、だし巻き卵がいかにも美味しそう♪


さっそく食べてみるとパンの耳と、さりげなく入ったキュウリが食感的には若干余分な印象を受けるものの、だし巻き卵は、やわらかな食感とともに十分なボリューム感も感じられて良い感じですね。

味は、出汁の効いた優しくも深みのある味わいが心地良く、実に上品な味わいの美濃味匠の「だし巻きたまごサンド」

パンへのこだわりや、サンドイッチとしての完成度は、まだ改良の余地がある気はしますが、だし巻き玉子へのこだわりは感じられるというか、むしろそれがメインのようなので、手軽に食べられる烏骨鶏を使用した名古屋グルメということで、試してみてはいかが(^_^)



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