桜と抹茶のロールケーキ(ローソン)

コンビニ ローソンで購入した新製品「桜と抹茶のロールケーキ」。

スイーツ甲子園2017優勝校の「名古屋調理師専門学校」の3人がレシピを考案したスイーツとのことで、パッケージも含めて今までにない雰囲気のスイーツに仕上がっていますね!

桜と抹茶のロールケーキ(ローソン)

袋から取り出すとこんな感じで、桜のクリームの中心に花びら型のゼリーらしきものが入っており、抹茶のスポンジケーキで巻き上げた、見た目も春らしいスイーツになっていますね♪


さっそく食べてみると、抹茶のスポンジケーキは、しっとり高密度でキメが細かくて、抹茶の風味も十分あるので、これだけでも十分美味しいですね!

中のクリームはというと、ふんわりと軽い口当たりで口どけが実に心地良く、口どけとともに広がる桜の風味がとっても美味しい、ローソンの「桜と抹茶のロールケーキ」。

中心に入っていたのはゼリーではなく桜の羊羹でしたが、こちらも羊羹とは思えない口どけの良さで、それぞれ単品で食べても十分美味しいのですが、一緒に食べると風味が合わさってさらに味わい深く、見た目だけでなく、食べ方も色々楽しめるオススメの春スイーツなのでした(^_^)



◆桜と抹茶のロールケーキ◆