チーズ好きのためのチーズケーキ

コンビニ セブンイレブンで購入したYamazaki「チーズ好きのためのチーズケーキ」シリーズの新製品「ストロベリーレアチーズ」。

しっとりしたチーズスフレ生地に、なめらかなチーズクリームとあまおう苺のジャムを包みこんだチーズケーキとのこと。

チーズには、kiriのクリームチーズを100%使用しているそうで、素材にこだわっている分、味にも期待してしまいますね♪


さっそく食べてみると、しっとりふんわりやわらかなスフレ生地は、とっても口当たりが良く、スフレ自体からチーズの風味が感じられて実に良い感じですね♪

中のチーズクリームもふわふわで口どけが良く、口どけとともに広がる酸味が爽やかなチーズの風味と苺ジャムのフルーティーな味わいが好相性で、とっても美味しいヤマザキの「チーズ好きのためのチーズケーキ ストロベリーレアチーズ」。

全体的には、レアチーズ、あまおうイチゴともに爽やかな酸味が印象的な、春らしい味わいのチーズケーキなのでした(^_^)



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