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コンビニ ローソンで購入したローソンベーカリーの新製品「クルミとクランベリーのチョコブレッド」。

クルミとクランベリーの砂糖漬けとチョコチップを生地に練り込んで焼き上げたパンとのこと。

この手のパンには珍しく、丸い形の薄い平焼きのパンで、パンというよりむしろ小さいサイズのピザのようにも見えますね。


さっそく食べてみると、パンは厚みが薄いせいか若干水分が少なめな印象ですが、それ以上に意外なほどの食感の良さに驚かされるパンですね!

くるみの歯応えが良いのはもちろんのこと、表面にシュガーコーティングが施してあって、シャリッとした食感が感じられ、これがパンの薄さと相まって、非常によいリズムで繰り返し心地良い食感が味わえるローソンの「クルミとクランベリーのチョコブレッド」。

味の面でも甘過ぎないで、クルミ、クランベリー、チョコレートといろんな風味が変わるがわるあらわれ、さらにパン自体の風味も良く、パンっぽくない見た目と美味しさのギャップにやられた魅惑の逸品なのでした(^_^)



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