塩こんぶとチーズのパン (ローソン)

コンビニ ローソンで購入したローソンベーカリーの新製品「塩こんぶとチーズのパン 」。

塩昆布を生地に練り込んで焼き上げたパンに、チーズをトッピングしてあるようで、一口サイズより少し大きめなパンが2つ入っていますね。

「塩こんぶ」というと、ご飯やおにぎりのお供として相性が良いのはもちろんのこと、炒め物に使用しても塩気だけでなく昆布の旨みが出るので調味料としても重宝するのですが、パンに使用するという発想はなく、しかもチーズと組み合わせるとは、なかなかに斬新!


さっそく食べてみると、生地には結構たくさん塩昆布が練り込まれており、思っていたよりもしっかりと昆布の風味が感じられますね!

逆に、チーズの味わいはそれほど強く感じないのですが、塩昆布と相まって、じっくり噛んで味わうほどにうま味が感じられて、とっても美味しいローソンの「塩こんぶとチーズのパン」。

塩昆布とチーズ、パンの相性は想像していた以上に良く、派手さはないのですが地味に美味い、じわじわ来るパンなのでした(^_^)




◆塩こんぶとチーズのパン 関連商品◆