メープルのふわふわシフォンケーキ(くるみ) ローソン
コンビニ ローソンで購入したローソンベーカリーの新製品「メープルのふわふわシフォンケーキ(くるみ)」。

リング状のメープル風味のシフォンケーキで、製品中に岐阜の飛騨高原牛乳を使用しているとのことから、中部地区の限定商品のようですね。

なにより驚いたのは、シフォンケーキにクルミをトッピングしてあることで、シフォンケーキ=ふわふわ食感=トッピングはホイップクリームという常識を覆す、これまで見たことのない食感への新たな挑戦ですね!


さっそく食べてみるとシフォンケーキは生地のキメが細かくて、空気のようにふんわり柔らかな食感が素晴らしく、その後に満を持してあらわれるクルミの心地良い歯ごたえが何ともたまりませんね♪

味もメープルの風味が牛乳とあわさって、実に口当たりの良いやさしい味わいになっており、心地良い食感とも相まって、とっても美味しいローソンの「メープルのふわふわシフォンケーキ くるみ」。

クルミはシフォンケーキの食感を十分に味わった後で、最後に心地良い食感を残してくれるという二段構えの食感の演出が素晴らしく、シフォンケーキのトッピングにおける革命を起こしたと言っても過言ではない、素晴らしいスイーツだと思います(^_^)b




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