コンビニ ローソンで購入したローソンベーカリーの新製品「ミニクロワッサン はちみつレモン」。
ハチミツとレモンシュガーチップを生地に練り込んで焼き上げたクロワッサンとのことで、ミニサイズのクロワッサンが４個入っていますね！
はちみつレモン風味のクロワッサンという発想が初めてで、なかなか斬新なのですが、色が白いクロワッサンというのは見た目的に微妙に食欲をそそられない気がするのは自分だけでしょうか？
それはさておきさっそく食べてみると、クロワッサンはしっとり柔らかながらも歯切れが良く、食感は心地良いですね！
味はというと、ハチミツのやさしい自然な甘みとレモンの爽やかな風味が一体となっており、パンとも好相性で、とっても美味しいローソンの「ミニクロワッサン はちみつレモン」。
気温のせいかクロワッサン表面のレモンシュガーチップが溶け気味なものの、それがしっとり食感にも繋がっており、酸味はほとんど感じないとはいえ、はちみつレモンの味わいは夏の暑い季節と親和度が高く、見た目で敬遠しないで試してみる価値アリですね(^_^)
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