ガトーバスク風(カスタード) ファミリーマート

コンビニ ファミリーマートで購入したファミマベーカリーの新製品「ガトーバスク風(カスタード)」。

「ガトー」とは、フランス語で主にケーキや広くは焼き菓子を意味する言葉だそうですが、そのガトーを今、チーズケーキで注目を浴びている「バスク風」にアレンジした商品ということでしょうか。

見た目的には、ケーキのような焼き菓子っぽい雰囲気はあるものの、質感的にはパンのようでもあり、ぜひ食べて確かめてみたいところ。


さっそく食べてみると、本体の生地は、ほとんどパンと言ってよく、見た目も味もパンそのものなのですが、表面はサクッと感こそないものの、かなりしっかりした食感のクッキーっぽい生地で覆われており、しっかりした食べ応えが感じられますね。

味は生地自体にもほんのりした甘みがあって、それがまた焼き菓子っぽい印象に繋がっているのですが、さらに中に入ったカスタードクリームがいい味出しており、とっても美味しいファミマの「ガトーバスク風(カスタード)」。

クリームパンかと言われれば明らかに違い、かと言ってメロンパンでも無く、とは言え両方のいいとこ取りプラス独特の食感という特徴のある商品で、これがいわゆる「バスク風」のアレンジというヤツなのでしょうか(^_^)




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