コンビニ探検隊 シーズン2

コンビニは日本最後の秘境!? 毎日通っても食べ尽くせない、コンビニで発見した新製品、オリジナル商品、ご当地商品を求めてさまようコンビニ探険記第2章

パン

もっちりとした黒いコッペパン クッキー&クリーム(ローソン)4

もっちりとした黒いコッペパン クッキー&クリーム(ローソン)

コンビニ ローソンで購入したローソンベーカリーの新製品「もっちりとした黒いコッペパン クッキー&クリーム」。

文字どおり黒い・・・と言うか、実際は焦げ茶色のコッペパンなのですが、色が変わっただけで何とも存在感が感じられるパンですね。

パンは上下半分にカットしてあり、あいだにクラッシュしたクッキー&クリームをサンドしてあるとのこと。


さっそく食べてみると、パンは生地の中までしっかり黒く、原材料をみるとココアを使用しているようですが、見た目の色から想像するほどに風味は感じられませんね。

一方、中のクッキーはというと、クリームに入って水分を吸っていそうなのですが、予想に反してサクッとした実に心地良い食感を残しており、じっくりとよく噛んで味わってしまうとっても美味しいローソンベーカリーの「もっちりとした黒いコッペパン クッキー&クリーム」。

クッキーの食感を味わいがために自然とよく噛んでしまい、噛むほどにコッペパンのもっちり食感も感じられるという、相乗効果をねらったと思われる、実によく考えられた食感の良いパンなのでした(^_^)




◆もっちりとした黒いコッペパン クッキー&クリーム 関連商品◆







もっちりした食感のごまフランス(セブンイレブン)3

もっちりした食感のごまフランス(セブンイレブン)

コンビニ セブンイレブンで購入した7&iプレミアムの新製品「もっちりした食感のごまフランス」。

黒ゴマを練り込んだ生地を焼き上げたフランスパンに、チーズクリームをサンドしてあるとのこと。

生地にたっぷり入った黒胡麻が印象的なだけでなく、持ってみると割りとずっしりとした重量感が感じられるパンで、味にも期待してしまいますね♪


さっそく食べてみると、パンは弾力のある食感で実に噛み応えがあって、噛むほどにもっちり感と黒ごまの風味が味わえますね!

クリームチーズもクリーミーかつ濃厚で、若干少なめな印象のパンの水分を補ってくれており、食べ易くなってとっても美味しいセブンイレブンの「もっちりした食感のごまフランス」。

生地には「これでもか」と言わんばかりに黒ごまが練り込んであって、見た目のインパクトだけでなく、パンの風味とも相まって実に香ばしく、自然とよく噛んで味わいたくなるフランスパンなのでした(^_^)



◆もっちりした食感のごまフランス 関連商品◆







抹茶の香り広がるビスチョコデニッシュ(ファミリーマート)4

抹茶の香り広がるビスチョコデニッシュ(ファミリーマート)

コンビニ ファミリーマートで購入したファミマベーカリーの新製品「抹茶の香り広がるビスチョコデニッシュ(抹茶&ホワイトチョコ)」。

デニッシュの上に抹茶のビスケット生地&ホワイトチョコをトッピングして焼き上げた、ビスチョコデニッシュとのこと。

厚みはなくて面積が広いので、パンと言うよりはむしろ、巨大な抹茶ビスケットというかクッキーのように見えますね。


抹茶の香り広がるビスチョコデニッシュ(ファミリーマート)


中からとりだしてみると、紗がかかった袋なので、くすんで見えていた抹茶色が実に鮮やかで、ホワイトチョコとのコントラストも良い感じですね♪


さっそく食べてみると、食感の第一印象は誤解を恐れずにいうならば湿気ったパンのようで、ビスケット生地の下は生地の薄いデニッシュというよりむしろ膨らみきっていないパンですね。

表面のビスケット生地には適度な歯ごたえがあるのですが、下のパンは、ふくらみがないのに柔らかい不思議な食感で、しかも若干しっとり感があるので、全体のかたさと柔らかさと歯切れの良さが、妙な形で上手い具合にバランスしていますね!

抹茶の風味とホワイトチョコの組み合わせも好相性で、甘過ぎずお互いに主張し過ぎず、こちらも上手くバランスしていて、とっても美味しいファミマの「抹茶の香り広がるビスチョコデニッシュ(抹茶&ホワイトチョコ)」。

手ばなしで誉めたくなるというよりも、むしろ危ういバランスの中で結果オーライ的に上手くいったパンといった印象で、なぜか妙にクセになる食感と味わいは、ぜひ実物で試していただきたいですね(^_^)




◆抹茶&ホワイトチョコ 関連商品◆







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