コンビニ ローソンで購入した実りベーカリー「健(すこやか)」シリーズの新製品「ブランのしっとりメロンパン」。
ブランを使用したふすまパンをメロンパン風に仕立ててあるようですね!
サイズは普通のメロンパンより二回りは小さい印象ですが、値段は¥130円と結構高めだったりします(^_^;)
さっそく食べてみると表面のクッキー生地はしっとりしており、確かにメロンパンの風味が感じられますね!
クッキー生地の下はブランパンなのですが、歯切れが悪く、クッキー生地と食感的一体感が感じられない「ブランのしっとりメロンパン」。
ブランパンに普通のクッキー生地をのせただけという少々荒っぽい作りで、新しい試みは歓迎しますが、ブランは独特の風味があるので、それが上手く生かされたメロンパンになると嬉しいかも(^_^)
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