コンビニ探検隊 シーズン2

コンビニは日本最後の秘境!? 毎日通っても食べ尽くせない、コンビニで発見した新製品、オリジナル商品、ご当地商品を求めてさまようコンビニ探険記第2章

カスタード

こだわりカスタードのエクレア(セブンイレブン)5

こだわりカスタードのエクレア(セブンイレブン)

コンビニ セブンイレブンで購入した新製品スイーツ「こだわりカスタードのエクレア」。

パティシエの声から生まれた卵「エグロワイヤル」を使用した、こだわりカスタードクリームをたっぷり詰め込んだエクレアとのこと。

表面には隙間なくチョコレートがかけてあり、黒光りするかたまりの存在感が迫力ありますね!


さっそく食べてみると、表面のチョコレートの「パリッ」という食感が実に心地良く、エクレアが柔らかい分、より「パリッ」と感が強調されている感じがしますね!

エクレア皮は割りと生地は厚めなのですが、口当たりはやわらかで、中身のたまご風味が濃厚なとろける舌触りのカスタードクリームと相まって、とっても美味しいセブンイレブンの「こだわりカスタードのエクレア」。

今回、食感だけでなくチョコレートの味わい自体もさらに良くなった印象で、カスタードクリームとチョコのバランスが素晴らしく、思わずハマる美味しさなのでした(^_^)



◆こだわりカスタードのエクレア 関連商品◆





しっとり食感のちぎれるレーズン&カスタードパン(ファミリーマート)4

しっとり食感のちぎれるレーズン&カスタードパン(ファミリーマート)

コンビニ ファミリーマートで購入したファミマベーカリーの新製品「しっとり食感のちぎれるレーズン&カスタードパン」。

生地にカスタードクリームを折り込んだパンとのことで外観からはよく判らないのですが、たくさん練り込まれたレーズンは一目で分かり、こちらは説得力がありますね!

「ちぎれる」とはあるものの、特に千切りやすい形になっているようには見えず、どう見てもそのまま食べた方が良さそうな気がします。


さっそく食べてみると、しっとりどころか表面は、ややベタついた感じで、とても手で千切る気は起きないのですが、普通に食べても若干ちぎれやすくてメリットはあるような気がします。

味はとにかく大粒のレーズンが沢山入っており、存在感があってジューシーで美味しいのですが、その分、カスタードの存在感が希薄になっている気がするファミマの「しっとり食感のちぎれるレーズン&カスタードパン」。

普通に美味しいのですが、若干レーズンにバランスが寄り過ぎで、しっとり感もパンの中より表面に集中するなど、全体的にバランス感覚が欠けている気がして、その点ではセブンのレーズンカスタードの方が演出が上手いですね(^_^)



◆レーズン&カスタードパン 関連商品◆





もちもちカスタードパン(セブンイレブン)4

もちもちカスタードパン(セブンイレブン)

コンビニ セブンイレブンで購入した新製品「もちもちカスタードパン」。

パン生地にカスタードを折り込んで焼き上げた、もちもちな白いパンとのことで、パンの白色とカスタードの黄色の対比が、見た目にも実に美味しそうなパンですね♪


さっそく食べてみると、ふんわりやわらかで、噛むほどにもちっとしたパンの食感が実に良い感じですね♪

カスタードは、どこを食べても必ず口に入るほど密度高く生地に折り込まれており、パンのもちもち食感とともに広がるカスタードの風味が実に心地良い、セブンイレブンの「もちもちカスタードパン」。

カスタードは甘さ控えめで風味も含め強い主張はしてこないものの、それが却ってパンの食感と調和しており、バランス感覚が実に見事だと思います(^_^)



◆もちもちカスタードパン 関連商品◆




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