コンビニ探検隊 シーズン2

コンビニは日本最後の秘境!? 毎日通っても食べ尽くせない、コンビニで発見した新製品、オリジナル商品、ご当地商品を求めてさまようコンビニ探険記第2章

デニッシュ

抹茶の香り広がるビスチョコデニッシュ(ファミリーマート)4

抹茶の香り広がるビスチョコデニッシュ(ファミリーマート)

コンビニ ファミリーマートで購入したファミマベーカリーの新製品「抹茶の香り広がるビスチョコデニッシュ(抹茶&ホワイトチョコ)」。

デニッシュの上に抹茶のビスケット生地&ホワイトチョコをトッピングして焼き上げた、ビスチョコデニッシュとのこと。

厚みはなくて面積が広いので、パンと言うよりはむしろ、巨大な抹茶ビスケットというかクッキーのように見えますね。


抹茶の香り広がるビスチョコデニッシュ(ファミリーマート)


中からとりだしてみると、紗がかかった袋なので、くすんで見えていた抹茶色が実に鮮やかで、ホワイトチョコとのコントラストも良い感じですね♪


さっそく食べてみると、食感の第一印象は誤解を恐れずにいうならば湿気ったパンのようで、ビスケット生地の下は生地の薄いデニッシュというよりむしろ膨らみきっていないパンですね。

表面のビスケット生地には適度な歯ごたえがあるのですが、下のパンは、ふくらみがないのに柔らかい不思議な食感で、しかも若干しっとり感があるので、全体のかたさと柔らかさと歯切れの良さが、妙な形で上手い具合にバランスしていますね!

抹茶の風味とホワイトチョコの組み合わせも好相性で、甘過ぎずお互いに主張し過ぎず、こちらも上手くバランスしていて、とっても美味しいファミマの「抹茶の香り広がるビスチョコデニッシュ(抹茶&ホワイトチョコ)」。

手ばなしで誉めたくなるというよりも、むしろ危ういバランスの中で結果オーライ的に上手くいったパンといった印象で、なぜか妙にクセになる食感と味わいは、ぜひ実物で試していただきたいですね(^_^)




◆抹茶&ホワイトチョコ 関連商品◆







デニッシュブレッド(ローソン)4

デニッシュブレッド(ローソン)

コンビニ ローソンで購入したローソンベーカリーの新製品「デニッシュブレッド」。

1/4斤サイズのデニッシュが3枚入ったデニッシュブレッドが、モデルチェンジしたようですね。

生地がブリオッシュのように若干黄色みを帯びていて、より美味しそうに見えますね♪


さっそく食べてみると、デニッシュの表面は、少々水分が飛んで乾燥した印象ですが、1枚あたりの厚みがある分、内側にはしっかり水分が残っているので、ふんわりした柔らかな食感が心地良いですね。

生地はバターの風味が豊かで香ばしく、ほんのりとしたやさしい甘みも感じられて、とっても美味しいローソンの「デニッシュブレッド」。

リニューアルの効果は十分感じられるおいしさで、そのまま食べても十分香ばしくて美味しいのですが、トースターで軽く焼くと香ばしさが増すので、試してみるのもアリだと思います(^_^)



◆デニッシュブレッド 関連商品◆





チョコデニッシュブレッド(ローソン)5

チョコデニッシュブレッド(ローソン)

コンビニ ローソンで購入したローソンベーカリーの新製品「チョコデニッシュブレッド」。

チョコレートを生地に練り込んだ、1/2斤サイズの厚切りチョコデニッシュが3枚入っており、ボリューム感も十分ですね!

生地には表面から内側まで万遍なくチョコレートが練り込まれており、ふんだんにチョコが使用されて見た目も実においしそう♪


さっそく食べてみるとしっとり柔らかな食感が心地良く、デニッシュ1枚あたりの厚みもあるので、ふんわりもっちり感も素晴らしいですね!

耳の部分も柔らかで、チョコもしっかり練り込まれており、どの部分を食べてもチョコの風味を味わえ、とっても美味しいローソンの「チョコデニッシュブレッド」。

量は少ないもののチョコチップも入っており、チョコの味わいも芳醇で、チョコ好きなら特に満足感が高いはず(^_^)


◆デニッシュチョコブレッド 関連商品◆





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