コンビニ探検隊 シーズン2

コンビニは日本最後の秘境!? 毎日通っても食べ尽くせない、コンビニで発見した新製品、オリジナル商品、ご当地商品を求めてさまようコンビニ探険記第2章

ブリオッシュ

バター広がるブリオッシュブレッド(ローソン)3

バター広がるブリオッシュブレッド(ローソン)

コンビニ ローソンで購入した新製品「バター広がるブリオッシュブレッド」。

バターの風味豊かなブリオッシュのようなのですが、わざわざ「ブレッド」と付けてあるということは、ブリオッシュ風のパンということなのでしょうか?


さっそく食べてみると、袋を開けたとたんにバターの香ばしい風味がっ!、、風味が、、、全くしませんね・・・

ところが、ひとくち食べてみるとっ!、、、、食べてみても、、、、、ほとんどバターの風味を感じないローソンの「バター広がるブリオッシュブレッド」。

部分的にみょうにベタついた感があるのでバターは使用してあるようですが風味が弱く、味わいもブリオッシュかといわれると、やはりパンに近い印象で、食感とともに商品コンセプト自体もふわっとした感がある、ある意味新しい商品なのでした(^_^;)


◆ブリオッシュ 関連商品◆




チョコとシナモンクランプルのブレッド(ローソン)2

チョコとシナモンクランプルのブレッド(ローソン)

コンビニ ローソンで購入した新製品「チョコとシナモンクランプルのブレッド」。

チョコチップを巻き込んだブリオッシュ生地のパンに、シナモンクランブルをトッピングしてあるそう。

見た目の印象は、あまりパンっぽくなく、どちらかというと巨大な焼き菓子のような雰囲気ですが、味はどうでしょうか?


さっそく食べてみるとシナモンクランブルは、シナモンの風味は十分なのですが、食べるとポロポロと崩れてこぼれやすいので注意が必要かも!

パンは生地は黄色く確かにブリオッシュ生地のようですが、水分は少なく食感も硬めで、密度感と食べ応えはあるものの、ブリオッシュの良さを損ねてしまっている気がする「チョコとシナモンクランプルのブレッド」。

全体的に硬めのしっかりした食感はパンというより、やはり焼き菓子に近い印象ですが、硬めの食感が味わい深さにつながっておらず、更にチョコとシナモンも風味が調和せず主張しあっており、なんだかしっくりこない印象のパンなのでした(^_^;)


◆チョコとシナモンクランブルのブレッド 関連商品◆




北海道産小麦「春よ恋」ブリオッシュ(愛媛県産伊予柑ピール入り)3

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コンビニ ローソンで購入した新製品のパン「北海道産小麦「春よ恋」ブリオッシュ(愛媛県産伊予柑ピール入り)」。

北海道産小麦「春よ恋」を使用した生地に、愛媛県産伊予柑ピールを練りこんで焼き上げたブリオッシュとのこと。

見た目は、ブリオッシュというよりコッペパンに近いのですが、袋の上からでも分かるパンの柔らかさは、なかなかのもの!


さっそく食べてみると、ふんわり柔らかな食感は、手で触れて想像した柔らかさそのもので実に心地良く、噛むほどに甘みが感じられるパンが、とっても良い感じです♪

さらに噛みしめるほどに甘みとともに伊予柑の風味も口いっぱいに広がって、とっても美味しいローソンの「愛媛県産伊予柑ピール入りブリオッシュ」。

派手さはないものの、素材の良さを味あわせてくれるパンで、個人的にかなり気に入りました(^_^)


◆ブリオッシュ 関連商品◆

  


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