発酵バター香る黄金色スイートポテト （セブンイレブン）

コンビニ セブンイレブンで購入した新製品スイーツ「発酵バター香る黄金色スイートポテト」。

ヨーロッパ産発酵バターを100％使用した、発酵バターが香る黄金色のスイートポテトとのことで、イモ好きとしては、つい誘われるように購入してしまった次第（笑）

焼き色がなんともそそられる色あいで、黄金色とはよくいったものですね！


さっそく食べてみると、最初に感じるのは何よりもまず甘みで、サツマイモの自然な甘さ以上で、個人的にはもう少し控えめな方が好みかも。

そのあとに遅れてやってくるのがバターの風味なのですが、こちらは適度で良い感じなのに加え、スイートポテトの滑らかな口当たりが実に心地良く、とっても美味しいセブンイレブンの「発酵バター香る黄金色スイートポテト」。

原材料を見てみると、発酵バター以外にも卵黄、加糖練乳、水あめ、生クリーム、みりんなど多くの材料が使われて、手間ひまかけた手が込んだスイーツといった印象で、食べてみてもそれは納得なのですが、このほかにも砂糖も入っており、甘みを一番に感じたのもなるほど納得なのでした(^_^;)




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発酵バター香る黄金色スイートポテト （セブンイレブン）

コンビニ セブンイレブンで購入した新製品スイーツ「発酵バター香る黄金色スイートポテト」。

ヨーロッパ産発酵バターを100％使用した、バターが香るスイートポテトとのことで、食べる前から風味の良さに期待が高まるスイーツですね！

黄金色の焼き色もサツマイモ感が漂っており、見た目にも実に美味しそうな印象を受けますね♪


さっそく食べてみると、サツマイモのほっこりした食感とともに、口いっぱいに広がるバターの風味が、実に香ばしいです！

食感はほっこり感がありながらもなめらかな口当たりで、原材料を見ると生クリームも入っているようで、上品な印象の味わいにも納得のセブンイレブンの「発酵バター香る黄金色スイートポテト」。

さつまいもの良さを活かしながらも、洋風スイーツテイストに仕上げた手の込んだスイートポテトで、なかなかクオリティーが高いですね(^_^)




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ちぎれるバターデニッシュ（ミニストップ）

コンビニ ミニストップで購入した新製品のパン「ちぎれるバターデニッシュ」。

欧州産発酵バターを使用したバターデニッシュとのことで、持ってみると結構重量感がありますね！

デニッシュのちぎれるパンというのも珍しく、一見くびれが付けられているだけのようでいて、よく見ると生地の折り込み方に、結構手間が掛けられているようですね。


さっそく食べてみると、意外や期待した部分からは上手くちぎれなかったのですが、生地はしっとり柔らかで歯切れも良く、特に千切らずとも普通に食べ易いですね。

バターの風味も香ばしく、かといってクド過ぎず、あとに残るバターの余韻が実に心地良い、ミニストップの「ちぎれるバターデニッシュ」。

デニッシュっぽいのは上半分で、下半分はパンに近い食感ではあったのですが、むしろ上手く組み合わされた食感が心地良く、香ばしいバターの風味と、ほんのり甘みのあるシンプルな味わいに癒される、味わい深いデニッシュなのでした(^_^)




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