コンビニ サークルKサンクスで購入したシェリエドルチェ「バウムロール」シリーズの新製品。
焦がしカラメルとカスタード風味クリームを組み合わせたクレームブリュレ仕立てのバウムクーヘン「クリーミーバウムロール」とのこと。
中心のカスタードクリームとバウムロールのコントラストが、見た目にもとっても美味しそう♪
余談ですが、今までクリームブリュレだとばかり思ってましたが、「クレームブリュレ」だったのですね(^_^;)
さっそく食べてみると、バウムロールは焦がしカラメルのおかげでしっとりほろ苦な味。
ザラメっぽい食感が残っており、結構シャリシャリとした歯応えがある。
中心のクリームはカスタード風味なのに、食感はホイップクリームのようなふわふわな食感!!
バウムロールが固めの食感なので、クリームとの食感的対比もさることながら、ほろ苦と甘さの味の対比もあって、二重に楽しめるのが良いですね(^_^)
ということで、今までのバウムロールとは、ひと味違う「クリーミーバウムロール(クレームブリュレ仕立て)」。
後味に残るからめるのほろ苦さが、やみつきになりそうな予感です(^_^)
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