よもぎスフレサンド（ヤマザキ）

コンビニ セブンイレブンで購入したヤマザキのスフレサンドシリーズの新製品「よもぎスフレサンド」。

よもぎを生地に練り込んだスフレの間に、北海道産小豆の粒あんと生クリームをサンドした、むぎゅっとおいしい蓬（よもぎ）スフレサンドとのこと。

洋風の同シリーズから、「よもぎ」と「つぶあん」という華麗なる和への転進に驚きを隠せませんが、和スイーツ好きとしては、どんな味なのか興味津々！


さっそく食べてみると、手で触れただけで分かる「ただならぬ」ふんわり感もそのままに、口の中で空気のようにしぼんでいくスフレのエアリーな食感が心地良く、食感とともに広がるよもぎの香りが実に心地良いですね♪

生ホイップクリームもクリーミーでスフレとの食感的相性が良いのはもちろんのこと、しっかり立った粒あんとの食感的な対比が、お互いの食感をさらに高め合っており、とっても美味しいヤマザキの「よもぎスフレサンド」。

よもぎと粒あんの相性が良いのも言うまでもなく、さらに生クリームとスフレも加わって、新感覚和スイーツといっても過言ではない商品に仕上がっており、見かけたらぜひ一度味わってみて欲しいですね(^_^)b



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宇治抹茶クリーム まっちゃもこ（セブンイレブン）

コンビニ セブンイレブンで購入した新製品スイーツ「宇治抹茶クリーム まっちゃもこ」。

セブンの人気スイーツ「しろもこ」の抹茶バージョンのようで、抹茶色の皮の中に宇治抹茶クリームが入っているとのこと。

写真で伝わるかは分かりませんが、それにしてもこのパッケージはマチをとることで「抹茶もこ」の形を立体的に模した見事なパッケージで、これをパッケージする機械もまた見事と言うほかありませんね！


それはさておき、さっそく食べてみると、なんと言っても生地がとってもふんわり柔らかで、それほど厚いわけでもないのに、噛むほどにもっちり感の味わえる食感が、なんとも心地良いですね♪

中のクリームもカスタードとホイップクリームが合わさった、濃厚でクリーミーな舌触りがこれまた実に心地良く、口どけとともに口一杯に広がる宇治抹茶の風味も、これまた文句なしに素晴らしいセブンイレブンの「宇治抹茶クリーム まっちゃもこ」。

パッケージの写真だと大半は空洞に見えますが、実際食べるとあふれんばかりのクリームがたっぷりと入っており、下手に食べるとこぼれてしまいそうなほどの量とクリーミーさで、シュークリームのようでありながら確実に異なる、「抹茶もこ」ならではの美味しさをぜひとも味わってみて欲しいですね(^_^)



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カスタードクリームのクロワッサン（セブンイレブン）

コンビニ セブンイレブンで購入したセブンプレミアムの新製品「カスタードクリームのクロワッサン」。

生地にカスタードを折り込んで焼き上げたクロワッサンとのことで、一口大のミニクロワッサンが、５つ入っていますね！


さっそく食べてみると形こそクロワッサンなのですが、食感的には、ほぼ普通のパンといった方が近い印象ですね。

その分ふんわり柔らかな食感で、食感とともにほんのり広がるカスタードの味わいが、なかなか良い感じなセブンイレブンの「カスタードクリームのクロワッサン」。

本格的クロワッサンを想像して購入すると、サクッとした食感とは全くなく、なんちゃって感は否めないのですが、これはこれで美味しく、５つもあると思っていたのに、一口サイズなので、ほぼ５口でなくなってしまいました(^_^;)



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