ブリオッシュのフレンチトースト （ファミリーマート）

コンビニ ファミリーマートで購入したファミマベーカリーの新製品「ブリオッシュのフレンチトースト」。

パティスリーKIHACHIが監修し、フレンチトースト風に仕立てたしっとり感が特徴のブリオッシュとのこと。

大きなサイズのパンをカットしてあるようですが、スティック状の細長い形のフレンチトーストというのは、初めてですね！



さっそく食べてみると、一部にパン耳はついているものの、とってもやわらかで全体のやわらか食感を一切損ねることのない、実に口当たりの良いフレンチトーストですね。

フレンチ液は表面付近しか染みこんではいないものの、スティック状の形状で表面積が相対的に大きくなるのでネガは全くなく、しっとり感が十分に感じられて、とっても美味しいファミマの「ブリオッシュのフレンチトースト」。

ブリオッシュっぽさは正直それほど感じなかったのですが、生地はしっとり柔らかで口当たり良く、スティック状の形状も相まって、おやつ的に味わえる、今までにないタイプのフレンチトーストなのでした(^_^)




◆フレンチトースト 関連商品◆


　　

塩バターパン トリュフオリーブオイル （ローソン）

コンビニ ローソンで購入したマチノパンシリーズの新製品「塩バターパン トリュフオリーブオイル」。

トリュフをオリーブオイルに浸漬・ろ過し、トリュフの風味づけしたオリーブオイルを染みこませた塩バターパンとのこと。

塩パンや塩バターパンは過去にもありましたが、トリュフオイルを使用したコンビニパンというのは初めてですね！



さっそく食べてみると、トリュフの風味がするのかと思いきや、どう考えてもこれはチーズの風味と味わいがっ！！と思って原材料を見たところ、確かに商品名には全くない「ナチュラルチーズ」と書いてあって、意表を突かれてしまいました。

よく見ると表面にチーズがトッピングしてあって、なるほどなのですが、じっくり味わっていると、パンの底面にはオリーブオイルが染みており、ほのかにトリュフの風味が感じられて、ようやく納得のローソンの「塩バターパン トリュフオリーブオイル」。

チーズパンにトリュフオイルを付けて食べると、こんな感じかなという印象のパンで、商品名から想像した味とは少し違ったのですが、これはコレで美味しく、意表を突く意外性も込みで、アリだと思います(^_^)b



◆塩バターパン トリュフオリーブオイル 関連商品◆


　　

クランベリーとピーカンナッツ （ローソン）

コンビニ ローソンで購入したマチノパンシリーズの新製品「クランベリーとピーカンナッツ」。

ドライクランベリーの砂糖漬けとピーカンナッツに加え、くるみとレモンピールを練り込んで焼き上げたパンとのこと。

見た目は、小さめのフランスパンといった印象ですが、ピーカンナッツを使用したパンというのは初めてで、興味をそそられますね。



さっそく食べてみると、パンはやわらかながらもしっかりした食べ応えがあって、噛むほどにパン自体から風味が感じられる、実に味わい深いパンですね！

中身はというと、たくさん入ったドライクランベリーは、フルーティーで酸味が心地良く、さらにレモンピールの香りとナッツやくるみの香ばしさや歯ごたえも良いアクセントになっており、とっても美味しいローソンの「クランベリーとピーカンナッツ」。

パンの食感を味わうほどに、自然にナッツやドライフルーツの風味が味わえる、計算された味わいが素晴らしく、実にレベルの高い、オススメのパンですね(^_^)b



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