コンビニ セブンイレブンで購入したセブンイレブンプレミアムシリーズの新製品「４種のフルーツを使ったブランロール」。
北海道産小麦「ゆめのちから」の全粒粉と小麦粉を使用し、パイナップル、パパイヤ、レーズン、クランベリーの４種のフルーツをミックスしたブランのロールパンとのこと。
ブランパンというとローソンの専売特許的なところがあったのですが、セブンイレブンもいよいよ手を伸ばしてきたといったところでしょうか。
さっそく食べてみると、ブラン自体の風味はほとんど感じませんが、全粒粉のパンなので風味があり、パン生地自体に甘みもあって噛むほどに味わいが感じられますね！
フルーツは、レーズンがサイズ的にも味的にも１番目立つものの、他のフルーツもかむほどに食感と風味が感じられ、とっても美味しい「４種のフルーツを使ったブランロール」。
ブランロールと言いながら小麦粉ベースで、しかも全粒粉なので、ブランは一材料としてアクセント的に使用されている感じですが、かえってそれが良い感じでうまい使い方だと思います(^_^)
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