コンビニ ローソンで購入したローソンベーカリーの新製品「しっとりレモンパン」。
瀬戸内産レモンの果汁入りクリームとレモンピールの砂糖漬けを使用したレモンパンとのこと。
見た目の雰囲気的には、レモンの形をしたメロンパンといった印象ですが、色も黄色っぽくて、レモンへの見た目のこだわりを確かに感じますね！
さっそく食べてみると、袋を開けた途端に香るレモンの香りが素晴らしく、ふんわりやわらかで、表面しっとり系のパンの食感が実に心地良いですね♪
パンの食感もさることながら、中にたっぷり入った酸味のあるレモンクリームの爽やかさが最高で、とっても美味しいローソンの「しっとりレモンパン」。
量こそ少ないものの、レモンピールも風味、食感ともに良いアクセントになっており、これは確かにメロンパンもどきではなくレモンパンで、見かけたらぜひ食べてみて欲しいですね(^_^)b
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