コンビニ セブンイレブンで購入した新製品スイーツ「こだわりカスタードのエクレア」。
外観的に変わったようには見えないのですが、「新発売」の赤いシールが貼ってあるので、モデルチェンジをしたようですね！
パティシエの声から生まれたたまご「エグロワイヤル」と、北海道産クリームを使用したカスタードクリームをエクレア皮に入れて、上からチョコをかけたチョコとクリームの絶妙なバランスのエクレアになっているとのことで、外観はともかく中身は進化しているもよう。
さっそく食べてみると、たっぷり掛かったチョコレートは、甘さ控えめでほろ苦な味わいが大人の雰囲気で、部分的に厚掛けになったチョコの「パリッ」という歯ごたえが実に心地良いですね♪
エグロワイヤルと北海道産クリームを使用した中のクリームも、濃厚さとなめらかさが絶妙で、口当たりが良くてとっても美味しいセブンイレブンの「こだわりカスタードのエクレア」。
チョコとクリームのバランスが確かに絶妙で、さらに言うと食感のバランスも素晴らしく、リニューアルの効果を十分感じさせてくれる味わいなのはもちろんのこと、個人的にはセブンスイーツの中で一番お気に入りの間違いのない味ですね(^_^)
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