コンビニ セブンイレブンで購入した7&iプレミアムの新製品「あんバターブレッド」。
塩バターを使用したパン生地に、つぶあんを練り込んで焼き上げたあんバターブレッドとのことで、1/4斤サイズの食パン形状のパンが2枚スライスして入っており、1枚あたりの厚みも十分にありますね。
つぶあんは個体差なのか量はそれほどは行ってはいないようですが、パン耳にも部分的に練り込まれており、ビジュアル的にも美味しそうなあん食パンになっていますね♪
さっそく食べてみるとパンは耳からしてやわらかで、まん中の白い部分は更にしっとりやわらかで、噛むほどにもっちり感が感じられる食感が心地良いですね!
少なめに思えた粒あんも、ちょうど甘さが控えめな適量で、パン全体から感じるバターの風味とも相性が良く、とっても美味しいセブンイレブンの「あんバターブレッド」。
商品名からの先入観は否定できないものの、確かにパンから塩気もしっかり感じられ、それがまた餡の甘みを上品に引き立ててくれており、地味に美味しい生食にピッタリのあん食パンなのでした(^_^)
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