コンビニ ローソンで購入したマチノパンシリーズの新製品「アーモンドブリオッシュ」。
アーモンドを生地に混ぜ込んで焼き上げたブリオッシュとのことで、ブリオッシュとアーモンドの組み合わせというのは初めてですね!
大きめのパンを半分にカットしてあるパンのようで、あえて断面を見せるパッケージにしてあるのもあって、ブリオッシュの黄色い生地が、いかにも美味しそうに見えますね♪
さっそく食べてみるとパンはバターの風味が香ばしく、デニッシュのようなパン表面の質感と相まって、パン自体の風味が実に豊かに感じられます。
アーモンドは、想像していたほどの主張はないものの、しっかりと風味は感じられ、隠し味的なキャラメルの風味も加わって、とっても味わい深いローソンの「アーモンドブリオッシュ」。
食べてみると、ブリオッシュとデニッシュが合わさった今までにない印象のパンで、カロリーは少々高そうな気はするものの、アーモンドやキャラメルの豊かな味わいとも相まって、ひと味違うマチノパンシリーズのパンらしい、とっても美味しいパンなのでした(^_^)
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