ブリオッシュのフレンチトースト （ファミリーマート）

コンビニ ファミリーマートで購入したファミマベーカリーの新製品「ブリオッシュのフレンチトースト」。

パティスリーKIHACHIが監修し、フレンチトースト風に仕立てたしっとり感が特徴のブリオッシュとのこと。

大きなサイズのパンをカットしてあるようですが、スティック状の細長い形のフレンチトーストというのは、初めてですね！



さっそく食べてみると、一部にパン耳はついているものの、とってもやわらかで全体のやわらか食感を一切損ねることのない、実に口当たりの良いフレンチトーストですね。

フレンチ液は表面付近しか染みこんではいないものの、スティック状の形状で表面積が相対的に大きくなるのでネガは全くなく、しっとり感が十分に感じられて、とっても美味しいファミマの「ブリオッシュのフレンチトースト」。

ブリオッシュっぽさは正直それほど感じなかったのですが、生地はしっとり柔らかで口当たり良く、スティック状の形状も相まって、おやつ的に味わえる、今までにないタイプのフレンチトーストなのでした(^_^)




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やさしいもちもちフランスパン（カスタード） ファミリーマート

コンビニ ファミリーマートで購入したファミマベーカリーの新製品「やさしいもちもちフランスパン（カスタード）」。

もちもち食感のフランスパンの間に、カスタードクリームをサンドした、ソフトフランスクリームパンのようですね。

見た目の質感的には、フランスパンというよりむしろコッペパンに近い印象を受けるのですが、袋の上からでも判るパンのやわらかな感触は、食感にも十分期待を抱かせてくれますね♪



さっそく食べてみると、パンは触れた感触もそのままに、とってもやわらかで口当たりが良く、食感的にもコッペパンに近い心地の良い食感ですね！

中のクリームはというと、とろけるようにやわらかなカスタードクリームが思いのほか沢山入っており、パンとも良く絡み合ってクリーミーな味わいと一体となったパンの食感がさらに心地良く、とっても味わい深いファミマの「やさしいもちもちフランスパン（カスタード）」。

パンはやわらかいだけでなく、噛むほどにもっちり感が感じられて、やわらかさの中にあるしっかり食感がフランスパンっぽさも十分に感じさせてくれる面白いフランスパン、いや、クリームパン（!?）で、見かけたら是非一度食べてみて欲しいですね(^_^)




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冷やして食べるフレンチトースト （ファミリーマート）

コンビニ ファミリーマートで購入したファミマスイーツの新製品「冷やして食べるフレンチトースト」。

冷やして食べるというだけあって、売っていたのは冷蔵のスイーツコーナーで、足を止めて見入る人が何人もいたほど。

フレンチトーストというのはむしろ温めて食べた方が美味しいという思い込みがあったので、冷やして食べるフレンチトーストというのは、今までになかった発想の新商品ですね。





中身を取り出してみるとこんな感じ。

サイズ感は一回り小さめの食パンといった感じで、厚みも十分にあるのですが、パン耳は通常の食パンの耳は違い、やわらかそうな見た目の印象ですね。

一応、焼き目もついているので、焼いたあとのフレンチトーストを普通に冷やしたということのようですが、なんとなくスイーツっぽい雰囲気は感じられますね♪



さっそく食べてみると、スプーンやフォークは付けてくれなかったので、取り出して食べるしかなく、そういう意味では普通のコンビニフレンチトーストと食べ方に大差はないのですが、パン耳はとってもやわらかで、パン耳がついているネガは全くありませんね。

パン本体はというと、フレンチ液の染み込みはごく表面のみで、表面は確かに冷えており、冷やしたメリットは感じられるものの、中心は、ほぼ普通の食パンといった印象のファミマの「冷やして食べるフレンチトースト」。

パンのごく一部は完全に中心部までフレンチ液が染みこんでおり、その部分は確かに今までにない食感と味わいで、まさに新食感スイーツといった印象の味わいだったので、もしフレンチトースト全体がこの状態になっていれば、かなりイメージが変わる気がしますね(^_^)




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