瀬戸内産塩レモン蒸しケーキ（セブンイレブン）

コンビニ セブンイレブンで購入した新製品「瀬戸内産塩レモン蒸しケーキ」。

瀬戸内産レモンの果汁と藻塩を使用した塩レモンの蒸しケーキとのことで、想像しただけで思わずつばを飲み込んだりして(^_^;)

袋を開けただけで漂うレモンの香りが素晴らしく、これは食べる前からたまりませんね！


さっそく食べてみると、なんと蒸しケーキの表面が固く、ジャリッとした歯応えとともに砂糖の甘みが広がって、全く予想してなかった意外性ある味にある意味衝撃を受けますね！

よく見ると表面が砂糖（グレーズ）でコーティングしてあるようで、グレーズに瀬戸内産藻塩が使用されているそうなのですが甘みしか感じず、レモンも風味はあるものの酸味は全くなく、全体的に予想外に甘過ぎたセブンイレブンの「瀬戸内産塩レモン蒸しケーキ」。

「塩レモン」というキーワードから想像した味を完全にハズされたあげく、グレーズのおかげで通常より更に甘いというおまけ付きで、まずいわけではないのですが、かなり意気消沈です(^_^;)


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生キャラメルエクレア塩レモン（アンティーク）ANTIQUE

コンビニ ローソンで購入したアンティークの新製品スイーツ「生キャラメルエクレア塩レモン」。

サイズは小さく中身も見えないのですが、ぎゅーっと濃厚なエクレアとのことで、さらに生キャラメルと塩レモンの組み合わせは初めてなのもあって、どんな味なのか興味津々！


さっそく食べてみると、見た目の雰囲気は一見エクレアとは違う雰囲気なのですが、エクレア皮は適度なしっとり感とやわらかさに加えて、アーモンドの香ばしい風味が感じられて良い感じです。

中身はというと、生キャラメルに塩レモンの酸味が合わさって、複雑な味わいながらも破綻を来すどころか意外に合ってるANTIQUEの「生キャラメルエクレア塩レモン」。

普通にイメージするエクレアとは少し違うものの、夏らしく爽やかな雰囲気のスイーツで、個人的にはアリではないかと思います(^_^)


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塩とレモンの蒸しケーキ（ローソン）

コンビニ ローソンで購入した実りベーカリーシリーズの新製品「塩とレモンの蒸しケーキ」。

国産レモンピールの砂糖漬けを使用しているとのことで、レモンの鮮やかな黄色が見た目にも美味しそうですね♪

冷やしてもおいしくお召し上がり頂けますと書いてありますが、今回はそのまま食べてみることに。


さっそく食べてみると、袋を開けただけで十分素晴らしいレモンの香りが、一口ごとに口いっぱいに拡がって口の中がレモンワールドに♪

蒸しケーキはしっとりきめ細かく口当たりの良い食感が心地良く、塩とレモンの風味がまろやかで、とってもおいしい「塩とレモンの蒸しケーキ」。

レモンピールも食感的に良いアクセントになっており、夏にピッタリのとても爽やかな蒸しケーキで、冷やして食べなくても十分に美味しいのでした(^_^)


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